ENERGÍA MÁXIMA PARA LA VUELTA AL COLE

Volver a la rutina Se acaba el verano y con ello empieza la vuelta a la rutina. La vuelta al cole y al trabajo no es fácil y el proceso de adaptación a la rutina, puede suponer un desgaste tanto físico como mental. Es lo que conocemos como “síndrome post ...

MIEL “EDULCORANTE NATURAL”

Definimos edulcorante como “toda sustancia, natural o artificial, que aporta sabor dulce a los alimentos o productos que no son dulces” La naturaleza nos proporciona uno de los mejores edulcorantes naturales que existen: La miel. La miel ha sido utiliz ...

¿LA MIEL CADUCA?

Composición de la miel La miel es un fluido de textura viscosa y sabor dulce, que producen las abejas con el néctar de las flores o secreciones de las plantas. Las abejas cogen estas sustancias y las transportan a la colmena, donde las transforman mezclá ...

“MIEL DE TOMILLO” DESCUBRE SUS PROPIEDADES

Origen de la Miel de Tomillo La Miel de Tomillo procede del género thymus que agrupa un millar de especies diferentes de plantas. El tomillo es una planta aromática cuyas variedades se pueden encontrar en bosques y montes de países como España, Italia, F ...

TIPOS DE MIEL Y SUS PROPIEDADES

¿Qué es la miel? La Miel es un fluido de textura viscosa y sabor dulce que producen las abejas con el néctar de las flores o secreciones de las plantas. Las abejas cogen estas sustancias y las transportan a la colmena, donde las transforman mezclándola c ...

RECETAS FRESQUITAS PARA EL VERANO

Con la llegada del verano, son muchas las acciones que realizamos de manera continua para poder combatir el calor sofocante y evitar la deshidratación. Algunas de estas acciones pueden ser: beber más agua, optar por recetas fresquitas para el verano que n ...

ARROP I TALLAETES – QUE ES Y CÓMO ELABORARLO

Historia del Arrop i talladetes Hoy os vamos a hablar de un dulce con uno de los sabores más exóticos que existen y que ha perdurado en el tiempo, desde hace más de dos siglos. Originario de la cultura árabe, el arrop i talladetes ha pasado a formar part ...

MITOS Y VERDADES SOBRE LA MIEL NATURAL

Néctar de los dioses La miel es el edulcorante natural más antiguo que existe. Desde hace miles de años se ha utilizado como un alimento estrella al que pocos podían acceder, por lo que se ganó el nombre de “el néctar de los dioses”. Y es que este produc ...

EDULCORANTES NATURALES: AZUCAR VS. MIEL

¿Que son los edulcorantes naturales? Seguramente alguna vez, algunos de vosotros hayáis escuchado preguntas como: ¿Qué edulcorantes naturales existen?; ¿Es la miel un edulcorante natural? o afirmaciones como: “El azúcar blanco es peor que la miel”; “La m ...

AYUDA A TU DIGESTIÓN CON PRODUCTOS NATURALES

En el post de hoy hablaremos de algunos productos naturales que pueden ayudarnos en nuestra salud digestiva y así conseguir una mejor calidad de vida. Concretamente, os hablaremos de la miel de Cantueso, cuyas propiedades son perfectas para facilitarnos l ...