MITOS Y VERDADES SOBRE LA MIEL NATURAL

Néctar de los dioses La miel es el edulcorante natural más antiguo que existe. Desde hace miles de años se ha utilizado como un alimento estrella al que pocos podían acceder, por lo que se ganó el nombre de “el néctar de los dioses”. Y es que este prod ...

EDULCORANTES NATURALES: AZUCAR VS. MIEL

¿Que son los edulcorantes naturales? Seguramente alguna vez, algunos de vosotros hayáis escuchado preguntas como: ¿Qué edulcorantes naturales existen?; ¿Es la miel un edulcorante natural? o afirmaciones como: “El azúcar blanco es peor que la miel”; “La ...

AYUDA A TU DIGESTIÓN CON PRODUCTOS NATURALES

En el post de hoy hablaremos de algunos productos naturales que pueden ayudarnos en nuestra salud digestiva y así conseguir una mejor calidad de vida. Concretamente, os hablaremos de la miel de Cantueso, cuyas propiedades son perfectas para facilitarnos l ...

Fenilalanina

FENILALANINA: QUÉ ES, FUNCIONES Y FUENTES

La fenilalanina es un aminoácido esencial y, por tanto, el organismo no lo puede sintetizar y debe ser aportado a través de la dieta. La fenilalanina es precursora de la tirosina, un aminoácido que interviene en la producción de neurohormonas como la nora ...

Polen de flores - Beneficios para la salud del polen de flores

BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL POLEN DE FLORES

El polen hace referencia al nombre colectivo de las microsporas (granos de polen) producidas por los órganos masculinos de las plantas de la naturaleza. El polen es recogido por las abejas, que recolectan los granos de las antenas de las flores mezclándol ...

Polen de Flores - Beneficios del polen para personas mayores

BENEFICIOS DEL POLEN EN PERSONAS MAYORES

El Polen de flores destaca por su efecto energizante y por su capacidad de aumentar el rendimiento físico y mental. Pero además, el Polen de flores es una excelente fuente nutricional y uno de los antioxidantes más potentes de la naturaleza. Destaca su al ...

Miel de Tomillo - Propiedades y caracteristicas

PROPIEDADES Y CARACTERÍSTICAS DE LA MIEL DE TOMILLO

La miel de tomillo es de color ámbar claro con tendencia a rojizo y olor muy peculiar, típicamente intenso y persistente.  Su sabor es dulce con pequeñas notas ácidas, muy agradable al paladar. Además, tiene una escasa tendencia a la cristalización, por s ...