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Anís

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Miel de Anís o Matalahúva, Tarro Hermético 500g.

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100% Miel de ANÍS o MATALAHÚVA 500g (Pimpinella anisum)

El color de la miel de Anís va de ámbar medio a ámbar oscuro.

Su aroma es floral con un marcado componente especiado, intenso y persistente.

Su sabor es dulce con notas saladas; recuerda ligeramente al sabor del anís.

Tiene poca tendencia a la cristalización.

Nuestra Miel de Anís se recolecta durante el verano en la zona de Andalucía.

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4,85 €

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La miel de Anís proviene de las flores blancas de una planta herbácea familia de las apiáceas denominada Pimpinella anisum, popularmente conocida en el mundo entero como anís o matalahúva. Esta planta es originaria del continente asiático y cultivada con propósitos medicinales. 

La Pimpinella anisum, es una planta herbácea anual que alcanza los 30-50 centímetros de altura y cuyas flores blancas son la fuente de néctar con el que las abejas harán esta miel tan especial.

     · Información Nutricional (Composición media aproximada por 100g de producto):

· Valor energético: 1424kJ/335Kcal

· Grasas: 0g

   · Grasas Saturadas: 0g

· Hidratos de Carbono: 83g

   · Azúcares: 77g

· Fibras alimentarias: 0,6g-0g

· Proteínas: <0,1g

· Sal: <0,01g

     · Condiciones de uso: Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol. Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse, si se prefiere líquida, calentar lentamente al baño María. El cambio de textura, no afecta a las propiedades de este producto. Tomarla directamente o mezclado con otros alimentos.

     · Estructura y características físicas: 

· Estado líquido.

· Color mín. 85mm Pfund.

· Aroma floral con un marcado componente especiado, intenso y persistente.

· Con poca tendencia a la cristalización.

     · Modo de utilización: Sola o disuelta en bebidas frías o calientes. También como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos culinarios y cosméticos.

     · Época de producción: Verano.

     · Origen:  Miel de Anís 100% Origen España.

     · Zona de producción: Andalucía.

     · Material del envase: Cristal.

De acuerdo al reglamento UE 1169/2011, si desean conocer la composición y los posibles alérgenos del producto, rogamos nos envíen un correo a info@melisalut.es, especificando el producto y la información que necesite saber sobre este.

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Miel de Anís o Matalahúva, Tarro Hermético 500g.

100% Miel de ANÍS o MATALAHÚVA 500g (Pimpinella anisum)

El color de la miel de Anís va de ámbar medio a ámbar oscuro.

Su aroma es floral con un marcado componente especiado, intenso y persistente.

Su sabor es dulce con notas saladas; recuerda ligeramente al sabor del anís.

Tiene poca tendencia a la cristalización.

Nuestra Miel de Anís se recolecta durante el verano en la zona de Andalucía.

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