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Miel de Castaño, 500g.

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100% Miel de CASTAÑO 500g (Castanea sativa)

La miel de Castaño es de color ámbar oscuro con tonalidades pardo-verdosas.

Su aroma es floral, con un claro y marcado componente.

Su sabor es dulce con notas saladas. Si lleva brezos tendrá notas amargas y si lleva zarzas, tendrá notas ácidas.

Su tendencia a la cristalización es baja, excepto con acompañamiento de fabáceas.

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4,25 €

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