La Socarrada es la cerveza por excelencia. Su ingrediente estrella es la miel de romero, la cual aporta un tono tostado y un sabor dulce y especiado, con notas a romero y miel. Es una cerveza artesana Premium, con triple malta y doble fermentación natural, que triunfa en todo el mundo.
La Socarrada fue galardonada como la mejor cerveza del mundo en el año 2012 por el ITQI.
Se trata de una cerveza que siguiendo la ley de pureza alemana de 1516 se elabora sin filtros, sin aditivos ni pasteurización, lo que garantiza la calidad del producto.
Los ingredientes de “La Socarrada” son simplemente, agua, lúpulo, maltas de cebada, levadura, y el secreto de su particular olor y sabor: el romero y la miel de romero. Elaborada con ingredientes totalmente naturales y de alta calidad, su aroma, la esencia del romero nos evoca los mejores recuerdos del Mediterráneo.
Para servir la Cerveza Socarrada es importante no inclinar la copa (al contrario que con otras cervezas) lo que permite que las maltas salgan y exploten dentro de la copa ofreciéndonos todos los aromas. También, si es posible, mejor servirla en copa de vino porque al ser un poco más cerrada de arriba va a permitir que la cerveza se conserve mucho mejor todos los aromas mientras la degustamos.
De acuerdo al reglamento UE 1169/2011, si desea conocer la composición y posibles alérgenos del producto, rogamos nos envíen un correo a info@melisalut.es, especificando el producto y la información que necesite saber sobre este.
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